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小甜椒大营养

作者    萝卜头    发布日期:2018-08-17      来源:农业资讯
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核心提示:【农产品网】青椒又名菜椒、青椒,一般尾端呈圆形。和尖椒不同,青椒的辣味较淡乃至根本不辣,一般作蔬菜食用而不是作为调味料,它青葱优美,有各种变异品种,有黄色,绿色,红色等。甜椒的营养丰富作为药品,甜椒有...
龙城资讯 布朗宁说,这种基因突变在人类身上也有发现,从青少年时期开始就形成了数百个息肉,这些增生会导致结直肠癌。

农产品网】青椒又名菜椒、青椒,一般尾端呈圆形。和尖椒不同,青椒的辣味较淡乃至根本不辣,一般作蔬菜食用而不是作为调味料,它青优美,有各种变异品种,有黄色,绿色,红色等。

小甜椒大营养

甜椒的营养丰富

作为药品,甜椒有温中散寒,开胃消食的功效。可以增强人的体力,缓解因生活压力工作、造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。

作为食品,甜椒果肉厚且脆嫩,含有丰富的维生素C。青果水分含量很高,达到93. 9%左右,其中碳水化合物约3. 8%,红熟果含维生素CZUI高可达460毫克。青椒可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。

甜椒虽然营养丰富,但是也有些食物与其相克。青椒不宜与黄瓜南瓜胡萝卜等同吃,因为黄瓜、南瓜中含有一种维生素分解酶,与青椒同吃的时候,虽然不会对人体产生危害,但是会破坏青椒里的维生素,降低营维生素的吸收。

此外眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者慎食;火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人需要慎食。

 
关键词: 甜椒 甜椒的营养
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