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快速腌鸡蛋:保证腌出的鸡蛋个个流油

发布日期:2018-08-16      来源:农业头条
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核心提示:【农产品网】今天在网络上看到一个快速腌鸡蛋的新方法,保证腌出的鸡蛋个个流油,非常实用,分享一下。(来自:农村小厨房) 快速腌鸡蛋:做法非常的简单,只用7天时间就能腌出个个冒油的咸鸡蛋。腌好的咸鸡蛋清洗干...

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农产品网】今天在网络上看到一个快速腌鸡蛋的新方法,保证腌出的鸡蛋个个流油,非常实用,分享一下。(来自:农村小厨房)

农产品网,快速腌鸡蛋

快速腌蛋:做法非常的简单,只用7天时间就能腌出个个冒油的咸蛋。腌好的咸鸡蛋清洗干净表面的渍,蒸或煮都可以。

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快速腌鸡蛋食材:鸡蛋12个、干辣椒3克、花椒2克、5克、五香面5克、食盐适量、高度白酒适量


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快速腌鸡蛋:先将新鲜的鸡蛋用水洗干净表面的污垢,晾干鸡蛋表面的水分。

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快速腌鸡蛋:盆中放入花椒、八角、干辣椒片,倒入高度的白酒浸泡2个小时。

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快速腌鸡蛋:将鸡蛋放进去浸泡30分钟,捞出鸡蛋。

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快速腌鸡蛋:食盐中加入五香粉拌匀,放入浸泡了酒的鸡蛋,让鸡蛋均匀的裹上一层食盐。把鸡蛋装入一个密封的容器里,密封7天后,咸鸡蛋就做好了。

快速腌鸡蛋:只用7天!!!就能腌出个个冒油的咸鸡蛋。

快速腌鸡蛋注意事项:腌鸡蛋ZUI关键的步骤就是一定要把鸡蛋清洗干净了,洗不干净的鸡蛋容易滋生细菌,很容易导致鸡蛋变质,那样就会变成臭鸡蛋。咸鸡蛋的腌制方法多种多样,如果你有好的腌制方法,请写在下面的评论里,大家可以互相学习。

 
关键词: 快速腌鸡蛋
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